De acordo com dados do “Top 10 Trends for 2022” , da Innova Market Insights, globalmente, 41% dos consumidores declaram que alimentos com benefícios ao sistema imunológico já fazem parte de suas rotinas.
Após dois anos de incertezas com a Covid-19, um legado de preocupação com a imunidade se tornou presente entre consumidores em todo o mundo. O relatório “Innova COVID-19”, da Innova Market Insights, revela que 69% dos brasileiros incluem em suas compras alimentos que oferecem benefícios à saúde.
De acordo com o Dr. Durval Ribas Filho, presidente da ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia), os alimentos lácteos estão se tornando cada vez mais importantes no dia a dia dos brasileiros.
“Os produtos lácteos são muito importantes por possuírem probióticos e prebióticos naturais que melhoram a qualidade da saúde intestinal, que se reflete em todo o organismo. Naturalmente, o leite, as bebidas lácteas, bebidas fermentadas, iogurtes, queijos já são entendidos pelos consumidores como fonte de saúde. Mas, a adição de vitaminas e minerais nos alimentos, é, sim, uma estratégia muito eficaz e importante para aumentar a saúde imunológica”, destaca o nutrologista.
Entre na era da imunidade com os consumidores
A Corbion é líder global em ingredientes sustentáveis, a parceira ideal para desenvolver em conjunto com sua indústria produtos lácteos que oferecem ao consumidor mais qualidade de vida e bem-estar por meio de vitaminas e minerais.
O infográfico exclusivo da Corbion: “Adição de Vitaminas: A era da imunidade” , apresenta de forma prática e exclusiva os principais dados do setor alinhados com a perspectiva atual de consumo dos brasileiros.
Para saber sobre essas e outras tendências importantes ao setor baixe o infográfico da Corbion: Adição de Vitaminas: A era da imunidade.
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