No Brasil, entre 2018 e 2021 foram registradas 460.719 internações de idosos devido à quedas, de acordo com o DATASUS. No Dia do Idoso, a Corbion reforça o compromisso em auxiliar as indústrias no desenvolvimento de alimentos lácteos enriquecidos de cálcio e outras vitaminas e minerais que promovem mais saúde aos ossos e articulações, sendo um apoio à saúde dos consumidores.
O bom funcionamento do organismo é fundamental para colaborar com o estilo de vida saudável dos consumidores com idade avançada. Com isso, incluir vitaminas na alimentação durante a rotina ajuda a melhorar o bem-estar, a saúde física e mental.
Além disso, consumir produtos lácteos fortificados pode colaborar para diminuição de riscos no desenvolvimento de problemas comuns na terceira idade como dores na articulação, fraqueza muscular, obesidade, doenças cardiovasculares, entre outras, que podem acarretar em quedas.
As soluções desenvolvidas pela Corbion além de inovadoras, colaboram para oferecer mais qualidade de vida aos consumidores da geração prateada. As aplicações podem ser incorporadas em diversas fórmulas práticas de consumo aos mais velhos, como leites e iogurtes.
Fonte de vitaminas e minerais para fortalecer a saúde dos ossos
O cálcio é um dos principais minerais se o objetivo é colaborar para o fortalecimento dos ossos e saúde dentária. Além disso, com as quantidades adequadas, o mineral pode ajudar na proteção de músculos cardíacos e na manutenção corporal. O PURACAL PP® FCC é uma solução que age na fortificação de Cálcio com alta solubilidade e biodisponibilidade.
O magnésio é o quarto mineral mais abundante e atua em mais de 300 reações fundamentais para o funcionamento do organismo. Auxilia tanto as funções vasculares como as motoras. Com a quantidade adequada, ele pode colaborar para a concentração e memória. O PURAMEX® MG é uma solução que age na fortificação de Magnésio com alta solubilidade e biodisponibilidade.
Já o zinco é um dos minerais fundamentais para garantir uma boa estabilidade do organismo. De acordo com informações divulgadas pela OMS (Organização Mundial da Saúde), cerca de um terço da população tem deficiência de zinco.
O mineral é importante já que pode beneficiar o sistema cardiovascular e aumentar a imunidade. O GLUCONAL® ZN é uma solução que age na fortificação de Zinco com alta solubilidade e biodisponibilidade, fornece minerais e eletrólitos em aplicações líquidas ou sólidas.
Desenvolva produtos fortificados para seus consumidores
A fortificação nos produtos lácteos e seus derivados são ideais para suprir as principais necessidades nutricionais de cada consumidor, além de ser importante como fonte de nutrição.
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O time multidisciplinar de especialistas da Corbion está preparado para auxiliar a sua indústria a fortificar seus produtos. Clique aqui e tire suas dúvidas.