Os consumidores buscam por mais qualidade de vida e bem-estar. Segundo o Innova Lifestyle & Attitudes Survey 2022, 40% das pessoas buscam soluções para se sentirem bem tanto física como psicologicamente. Fortalecer os produtos lácteos com vitaminas e minerais é uma estratégia certeira para oferecer aos consumidores equilíbrio ao organismo e a sensação de bem-estar.
Vitaminas e minerais são essenciais ao organismo para balancear as diversas funções do corpo e mente, proporcionando aos consumidores melhor qualidade de vida.
A baixa ingestão de vitaminas e minerais pode, inclusive, influenciar negativamente o organismo, pois o cérebro não consegue funcionar em sua totalidade quando há falta de vitaminas ou alguma deficiência de absorção pelo organismo, prejudicando funções essenciais para que as pessoas possam se sentir dispostas.
Vitaminas e minerais que promovem sensação de bem-estar
Ferro, zinco e magnésio apresentam uma contribuição similar para o corpo humano, atuando na produção de energia, prevenção ao estresse oxidativo por sua ação antioxidante e combatendo a ocorrência de quadros de anemia.
A vitamina D é vital para manter nossa saúde mental. Uma deficiência dessa vitamina pode contribuir para a chamada depressão de inverno – uma queda no humor durante os meses de inverno.
Ácido ascórbico ou vitamina C atua diretamente na produção de energia pelo metabolismo, atuando na produção de carnitina, que compõe tecidos musculares e fornece combustível para eles, além de participar da formação e regeneração de outros tipos de células no organismo.
Adicione vitaminas aos seus alimentos lácteos
A Corbion é a parceira ideal para auxiliar as indústrias a desenvolverem produtos lácteos fortificados. Há mais de 100 anos estamos inovando e desenvolvendo tecnologias que agregam valor aos produtos alimentícios de nossos clientes. Conheça algumas de nossas soluções:
GLUCONAL® ZN: Fortificação de zinco com alta solubilidade e biodisponibilidade para bebidas lácteas acidificadas, iogurtes e bebidas lácteas à base de iogurte.
PURAMEX® MG: Fortificação de magnésio com alta solubilidade e biodisponibilidade para bebidas lácteas acidificadas, iogurtes, bebidas lácteas à base de iogurte.
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